Depuis 1977, la société ARTIKAest spécialisée dans la vente à domicile de produits surgelés et de glaces auprès des particuliers.
Aujourd'hui, une centaine de vendeurs proposent chaque jour une gamme de produits surgelés soigneusement sélectionnés par plus de 65 000 familles.
Nos exclusivités
Depuis plus de 20 ans, la société ARTIKAs'est dotée d'un outil de production spécialisé dans la fabrication de recettes spécifiques et exclusives, tout particulièrement dans les entrées et plats cuisinés commercialisés sous la marque ARTIKA.
Nos spécificités
Nous sélectionnons des produits venant de préférence de P.M.E reconnues pour leur savoir-faire. C'est ainsi par exemple que nous développons une gamme de glaces artisanales.
ANDOUILLETTES A LA MOUTARDE
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
4 andouillettes surgelées
50 g de beurre
100 g d oignons emincés surgelés
100 g de moutarde
1 verre de vin blanc sec
poivre
100 g de crème liquide
Préparation :
Décongeler les andouillettes la veille au réfrigérateur.
Mettre le beurre en petits morceaux dans un plat allant au four. Ajouter le vin blanc, les oignons émincés et poser les andouillettes tartinées avec la moitié de la moutarde.
Faire cuire 20 minutes a four chaud (180 °) , mélanger la crème au reste de moutarde assisonnée avec le poivre.
Verser le mélange sur les andouillettes et faites cuire encore 5 minutes, servir bien chaud.
